Vous êtes en charge de la réalisation de la production du pain et des différents produits de boulangerie.des tartes, entremets, gâteaux maison...Pour cela vous :- Sélectionnez et dosez les ingrédients (farine, levure, additifs, ...) pour la réalisation des produits- Entretenez votre espace de vente- Mélangez des produits et ingrédients culinaires- Réalisez la cuisson des produits de pâtisserieEffectuer le montage et la décoration des produits pâtissiers. Une expérience dans la pâtisserie orientale serait un plus ! Capacité d'adaptationVous êtes de plus, capable de gérer la préparation de plusieurs produits en même temps.Vous possédez un CAP Boulangerie-Pâtisserie et justifiez d'une expérience de 2 ans dans une boulangerie. Poste à pourvoir dès que possible. Travail les weekend et jours fériés (2 jours de repos hebdomadaire).