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BOULANGER #HOR13318 (H/F)

Profession: boulanger/boulangère

La société HER (Horizon Emplois Réunion), acteur du travail temporaire sur toute l'île, propose à ses clients un service RH global. Notre Entreprise de Travail Temporaire a été créée en 2015. Nous proposons : ?Un recrutement sur mesure ; ?Un accompagnement individualisé et continu de nos intérimaires détachés pour assurer la bonne exécution des missions ; ?L'acquisition ou le renforcement des compétences de nos intérimaires pour une réponse efficace aux besoins de l'entreprise utilisatrice Le poste : Nous recrutons pour le compte d'une enseigne reconnue un(e) boulanger(e) dans le cadre d'une mission en intérim. Vos missions : - Réaliser les différentes préparations de pains (traditionnels et spéciaux) - Assurer le pétrissage, le façonnage et la cuisson - Garantir la qualité et la régularité des produits - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer à l'entretien du poste de travail Profil recherché : Profil recherché : - Titulaire d'un CAP/BEP Boulangerie ou équivalent - Première expérience réussie sur un poste similaire souhaitée - Autonomie, rigueur et sens de l'organisation - Capacité à travailler en équipe et en horaires décalésConditions : - Mission en intérim - Poste à pourvoir rapidement - Horaires variables (travail de nuit, week-end et jours fériés possibles) - Rémunération selon profil et expérienceVous souhaitez intégrer une enseigne reconnue et mettre votre savoir-faire au service d'une équipe dynamique ? Savoir-faire demandés : - Adopter des pratiques efficaces de transformation des denrées alimentaires - Agir de manière fiable - Ajouter des cultures de ferments lactiques à des produits en cours de fabrication - Analyser les caractéristiques de produits alimentaires à leur réception Savoir-être demandés : - Adaptabilité - Engagé - Esprit d'équipe
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