Filter
€
€
Filter
€
€

Boulanger (H/F)

Profession: boulanger/boulangère
12.50 - 14.50 €

En tant que boulanger, vos missions seront : \\* Respecter les fiches techniques ainsi que les fiches de productions \\* Réaliser la pâte à pain quotidiennement \\* Régler les outils de production : four, pétrin, façonneuse, diviseuse \\* Procéder au pétrissage de la pâte \\* Laisser fermenter la pâte le temps nécessaire \\* Façonner les pâtons de pain selon la finalité souhaitée \\* Cuire le pain \\* Contrôler la mise en production et la cuisson de la viennoiserie (pains au chocolat, croissants, pains aux raisins, etc.) \\* Réaliser des fougasses, des ficelles . \\* Présenter les produits réalisés en vitrine \\* Gérer les stocks \\* Anticiper la production en fonction de la demande Les qualités et compétences requises pour ce poste : \\* Expérience en tant que boulanger \\* Connaissance des techniques de boulangerie et des normes d'hygiène alimentaire \\* Capacité à travailler en équipe \\* Rigueur, organisation et sens du détail \\* 2 jours de repos par semaine Formation ou diplôme requis : \\* CAP Boulanger ou équivalent \\* Une formation complémentaire en pâtisserie serait un plus Expérience nécessaire pour le poste : \\* Débutant accepté
12.50 - 14.50 €
Offres suivantes
non renseigné
Boulanger (H/F)

Rejoignez l'équipe d'ACTUAL EXPERTS en tant que...

Intermarché
Boulanger - Pâtissier (F/H)

Après une période d'intégration et de formation...

Intermarché
BOULANGER (H/F)

Après une période d'intégration et de formation...

Groupement Mousquetaires
BOULANGER (H/F)

Après une période d'intégration et de formation...

non renseigné
BOULANGER-VIENNOISIER - H/F

Le E.LECLERC de Fameck recrute un(e) boulanger(...

non renseigné
CHEFFE / CHEF BOULANGER (ÈRE) - H/F

La boulangère, le boulanger a pour objectif per...

non renseigné
Boulanger H/F - Metz

Description du posteBoulanger chez Supermarché ...

non renseigné
Boulanger H/F - Bitche

Description du posteBoulanger chez Supermarché ...

non renseigné
BOULANGER (H/F)

Vous êtes à la recherche de nouveaux challenges...

non renseigné
Boulanger / Boulangère (H/F)

Description du poste :Prépare ton FUTUR , grâce...

FEUILLETTE
Apprenti Boulanger H/F

Dans le cadre d'un contrat d'apprentissage, vos...

E.LECLERC
Boulanger (H/F)

Vos missions :- vous travaillez en laboratoire ...