Boulanger H/F

À propos du poste Nous recherchons un ou une boulanger ou boulangère passionné(e) par l'art du pain et de la viennoiserie. En intégrant notre équipe, vous participerez à la fabrication de produits artisanaux de qualité, en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. Si vous êtes motivé(e), créatif(ve) et souhaitez évoluer dans un environnement dynamique, ce poste est fait pour vous. horaire : de 3 h a 9h30 plus prime fin annee FERMER LE MOIS AOUT Responsabilités \\* Préparer et réaliser des pâtes à pain, viennoiseries, de boulangerie selon les recettes établies \\* Surveiller la cuisson et assurer la qualité des produits finis \\* Gérer le stockage des matières premières et veiller à leur fraîcheur \\* Maintenir un espace de travail propre, organisé et conforme aux normes d'hygiène et de sécurité alimentaire \\* Assurer un service client convivial en répondant aux questions sur les produits proposés \\* Respecter scrupuleusement les règles de food safety et de manipulation des aliments Profil recherché Vous êtes passionné(e) par la boulangerie et possédez une expérience significative dans ce domaine. Experience confirme en boulangerie . maitrise des technique de petrissage, faconnage et cuisson . Travailler de nuit et fermé le dimanche SE présenter avec un cv a la boulangerie . Rémunération : 2 425,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel