BOULANGER H/F

Tu as la passion du bon pain et des fournées qui sentent bon le matin ? Ta team Temporis Salon-de-Provence recrute un Boulanger H/F pour intégrer une boulangerie artisanale située à Salon-de-Provence. Si tu aimes le travail bien fait, les produits de qualité et les fournées réalisées dans les règles de l'art, cette mission est faite pour toi ! Tes missions : Préparer, pétrir, façonner et cuire les différentes fabrications de pains Réaliser les viennoiseries selon les méthodes artisanales de l'établissement Gérer les fermentations et veiller à la qualité des produits tout au long de la fabrication Respecter les recettes, les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Participer à l'entretien du laboratoire et du matériel Ton profil : Tu justifies d'au moins 5 ans d'expérience en boulangerie artisanale Tu maîtrises les différentes étapes de fabrication du pain et des viennoiseries Tu es autonome, rigoureux(se) et passionné(e) par ton métier Tu apprécies le travail en équipe et sais gérer le rythme de production Organisation : Poste basé à Salon-de-Provence 42 heures par semaine Horaires tournants : équipe du matin ou d'après-midi Longue mission à pourvoir dès que possible Ce que nous proposons : En rejoignant Temporis Salon-de-Provence, tu bénéficies d'un accompagnement personnalisé par ton équipe : Isabelle, Olivia, Marie et Émilie, spécialisées en recrutement. Des acomptes à la semaine si besoin. +21 % à chaque fin de mission correspondant aux indemnités de fin de mission et aux congés payés. Tu profites également des avantages du CE by Temporis, des aides du FASTT (logement, mobilité, garde d'enfants.) ainsi que des avantages proposés par l'entreprise utilisatrice. Tu as le goût du travail artisanal et l'envie de t'investir sur une longue mission ? Envoie-nous vite ta candidature, on a hâte de te rencontrer !