Boulanger / Boulangère (H/F)

Notre client est une boulangerie artisanale reconnue pour la qualite de ses produits et son savoir-faire traditionnel. L'etablissement met un point d'honneur a proposer des pains et viennoiseries faits maison, dans le respect des methodes artisanales et des normes d'hygiene. Vos missions : En tant que boulanger, vous serez amene(e) a : - Realiser la fabrication des pains, viennoiseries et pates diverses - Assurer le petrissage, le faconnage, la cuisson et le suivi des fournees - Veiller au respect des recettes, des temps de fermentation et des normes d'hygiene - Gerer les stocks de matieres premieres et signaler les besoins - Participer au nettoyage et a l'entretien du laboratoire - Travailler en equipe pour garantir une production reguliere et de qualite Profil recherche : - Vous etes titulaire d'un CAP Boulanger ou equivalent - Vous maitrisez les techniques de fabrication artisanale - Vous etes rigoureux(se), organise(e) et autonome - Vous appreciez le travail en equipe et avez le sens du detail - Une premiere experience en boulangerie artisanale est un atout Pourquoi nous rejoindre ? o Poste a pourvoir immediatement o Avantages interim : FASTT, CE, indemnite de fin de mission (10%), indemnite de conges payes (10%), mutuelle o Flexibilite financiere : Acompte disponible chaque jeudi (demande a faire avant mercredi soir) o Simplicite administrative : Contrat et fiche de paie dematerialises via notre application ARMADO Cette offre vous correspond ? Venez rencontrer Gaelle et Chrystel dans votre agence de Sorgues ! Expérience : Débutant accepté