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BOULANGERE / BOULANGER CDI (H/F)

Profession: boulanger/boulangère

Création et Fabrication : Assurer la production d'une gamme de pains variés (pains au levain naturel, pains spéciaux, baguettes de tradition) et de viennoiseries fines pour le petit-déjeuner, la brasserie et le restaurant gastronomique.Gestion du poste : Gérer les stocks, les commandes de votre partie et planifier vos fermentations. Hygiène : Respecter et faire respecter les normes HACCP de notre établissement
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Un mouvement porteur de sens Créée en 1954, Relais & Châteaux est une association de 580 hôtels et restaurants d’exception dans le monde, tenus par des indépendants, exerçant le plus souvent en famille, tous animés par la passion de leur métier et très attachés à l’authenticité des relations qu’ils établissent avec leurs clients.  L...
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