Description du poste : Prépare ton FUTUR , grâce à l’ alternance ! BOULANGERIE LOUISE Bressuire te forme, sur le terrain , au métier de Boulanger(e), et t’accompagne dans l’obtention de ton diplôme, avec son CFA d’entreprise 100% en ligne . Pour toi Tu es attiré(e) par le secteur de la boulangerie. Tu as un bon relationnel. Tu as une attirance forte pour le métier de boulanger, une âme d’artisan et le sens du travail bien fait. Tu es dynamique, autonome, organisé(e) et tu souhaites Intégrer une équipe à l’écoute et qui aime transmettre.\\*\\*\\*Avoir des missions claires dès ton intégration.\\*\\*\\*Contribuer concrètement à la réussite d’une entreprise engagée, qui met en avant des valeurs humaines et durables. Chez nous ! Chez Boulangerie Louise, nous te proposons de viser la lune ou Mars, depuis la Terre ! Nous ferons décoller ton projet pro et t’aiderons à développer les compétences du métier de boulanger(e) avec des cours adaptés, tout en pratiquant en magasin. Par exemple, tu apprendras Fabriquer les pains traditionnels et les pains spéciaux (pétrissage, façonnage et cuisson) proposés dans nos boulangeries, dans le respect des règles de qualité, d’hygiène et de sécurité alimentaire \\* Appliquer la politique commerciale de l’entreprise \\* Gérer les stocks de marchandises et produits, afin d’anticiper les ruptures et limiter les pertes.
non renseigné Conditions de l’alternance Contrat d'apprentissage Diplôme visé : CAP Boulanger (RNCP 37537), diplôme de niveau 3 (CAP), délivré par le ministère de l’éducation nationale et de la jeunesse ; reconnu sur le marché de l’emploi.
* Formation accessible sans diplôme Durée : 12 mois / contrat à durée déterminée (CDD Partie théorique : 100% en distanciel (cours en ligne + classes virtuelles), équipement informatique (clé 4G & PC) fourni Accompagnement : 1 tuteur en magasin et 1 référent pé