En tant que boucher/bouchère au sein de notre équipe, vous serez chargé(e) des missions suivantes :- Découper, désosser et préparer les pièces de viande selon les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Assurer la présentation et la vente de la viande en respectant les normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Conseiller les clients sur le choix des produits et leur préparation.Pour ce poste, nous recherchons des candidats ayant les compétences suivantes :- Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande.- Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaires.- Capacité à conseiller et à orienter les clients sur le choix des produits.- Savoir-être professionnels : sens du service client, rigueur, travail d'équipe.