Le restaurant La Florentine à Amboise recherche son barman / plongeur (H/F) pour compléter son équipe. Prise de poste dès que possible jusqu'à fin octobre 2026. Contrat évolutif selon l'activité. Notre cuisine est traditionnelle. Nous servons en moyenne 100 couverts / service. PROFIL : Bon esprit d'équipe, passionné(e), travailleur(se), organisé(e) et autonome. MISSIONS : - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité - Entretien de son poste de travail - Tenue du bar - Plonge du restaurant CONDITIONS DE TRAVAIL : - 2 jours de repos variables - HORAIRES EN COUPURE : environ de 10h-14h30/18h30-22h30 - Travail les weekends et jours fériés - Restaurant fermé les mercredis - Restauration sur place - Partage des pourboires - Mutuelle - PAS DE LOGEMENT SUR PLACE