Rejoignez le Taproom de la tete de Chou, ambiance décontractée mais sérieuse Vous savez travailler en autonomie, et avez un très bon sens du contact. Missions : - Accueillir et conseiller les clients. - Gérer le service des boissons et des grignotages. - Dresser les planches de charcuteries et les fromages. - Gérer les encaissements et clôturer la caisse après service. - Assurer la mise en place du bar et ponctuellement celle de la boutique. - Assurer la plonge du bar et veiller à la maintenance, au nettoyage et au bon fonctionnement du matériel du bar. - Garantir et participer au respect des normes en matière d'hygiène (HACCP). - Assurer la propreté et la sécurité de l'établissement (cuisine, sanitaire, extérieur) avant, pendant et après le service. - Assurer l'ouverture et/ou la fermeture de l'établissement en toute autonomie. Du lundi au samedi en soirée (Off 1 samedi sur 2)