Assistant / Assistante manager en restauration

Notre entreprise, spécialisée dans la restauration, recherche un Assistant Manager pour appuyer le manager sur le terrain et veiller au bon fonctionnement du restaurant. Vous assurerez la coordination et l'encadrement de l'équipe, le bon déroulement du service et la satisfaction des clients. Vous participerez également à la gestion des plannings, des stocks, des objectifs et des opérations quotidiennes du restaurant. Profil recherché : Expérience en gestion de restaurant et/ou en management Compétences en gestion d'équipe, en organisation et en coordination Savoir-être : attentif(ve), ouvert(e), sens aigu des attentes des clients, esprit d'équipe développé Missions : Appuyer le manager sur le terrain et veiller au bon fonctionnement du restaurant Assurer la coordination et l'encadrement de l'équipe Garantir le bon déroulement du service et la satisfaction des clients Participer à la gestion des plannings, des stocks, des objectifs et des opérations quotidiennes du restaurant Valeurs de l'équipe : Respect, esprit d'équipe, entraide et inclusion Opportunités d'évolution et de formation Organisation flexible et ambiance motivante Ce que vous apportez à l'équipe : Expertise en restauration et/ou en management Dynamisme et positivité pour fédérer l'équipe Capacité à fixer et accomplir des objectifs en équipe Autonomie et adaptation