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Apprenti(e) Employé(e) Polyvalent(e) - TEMKA Sushi (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
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À propos de TEMKA Sushi TEMKA Sushi est une entreprise spécialisée dans la préparation de sushis frais, woks et japan street food située au sein d'Intermarché à Saint-Lô. Nous recherchons un(e) apprenti(e) motivé(e), dynamique et sérieux(se) pour rejoindre notre équipe et apprendre le métier de la restauration japonaise. Vos missions Encadré(e) par notre équipe, vous apprendrez à : \\* Préparer les ingrédients (riz, légumes, poissons, sauces). \\* Réaliser des sushis, makis, california et autres spécialités. \\* Assurer la mise en vitrine et le réapprovisionnement. \\* Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). \\* Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail. \\* Accueillir et conseiller les clients si nécessaire. Profil recherché \\* Vous préparez un CAP, un Bac Pro ou un autre diplôme en restauration ou commerce. \\* Vous êtes motivé(e), ponctuel(le) et avez envie d'apprendre. \\* Vous aimez le travail en équipe et les métiers de bouche. \\* Une première expérience en restauration est un plus, mais n'est pas obligatoire. Conditions \\* Contrat d'apprentissage. \\* Poste basé à Saint-Lô (50). \\* Horaires principalement le matin et en journée, avec possibilité de travail le week-end selon le planning. \\* Formation assurée en interne par notre équipe. Pourquoi rejoindre TEMKA Sushi ? \\* Une formation concrète dans un métier recherché. \\* Une équipe à taille humaine. \\* L'opportunité d'apprendre toutes les étapes de fabrication des sushis frais.
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