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AIDE-PATISSIER H/F (H/F)

Profession: pâtissier/pâtissière
od 1882.22 €

Maison Herenger recrute un(e) Aide Pâtissier(ère) (H/F)Compétent(e), passionné(e) et motivé(e) ? Venez rejoindre notre équipe dynamique et créative !Au sein de Maison HERENGER, vous accompagnez l'équipe dans la préparation et la fabrication de nos produits. Vous participez activement à la production et au nettoyage tout en garantissant le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des standards de qualité de la maison.Missions principales :Production :- Préparer les matières premières- Participer à la réalisation des tartes, moelleux, cakes selon les fiches techniques- Appliquer rigoureusement les consignes de fabricationHygiène & Entretien :- Respecter les règles de conservation des aliments (températures, DLC, stockage)- Appliquer les bonnes pratiques HACCP- Assurer la plonge et le nettoyage du matériel- Nettoyer et entretenir les espaces de travail, chambres froides et zones de stockage- Appliquer les procédures de nettoyage et de désinfection de l'établissementProfil recherché :- Première expérience en pâtisserie appréciée- Connaissance des règles d'hygiène alimentaire (HACCP)- Rigueur, organisation et fiabilité- Esprit d'équipe et polyvalence- Motivation et envie d'apprendrePourquoi rejoindre Maison Herenger ?Vous aimez la pâtisserie artisanale, le travail bien fait, et souhaitez évoluer dans une entreprise à taille humaine ? Rejoignez notre équipe et participez à la création de desserts qui font la fierté de notre maison et la satisfaction de nos clients.Infos pratiques :- Repos : Deux jours de repos par semaine.- Poste : À pourvoir immédiatement.- Candidatures : Seuls les profils présélectionnés seront contactés pour un entretien.Prêt(e) à relever le défi ?Envoyez-nous votre candidature dès maintenant et intégrez une aventure sucrée pleine de passion et de créativité !
od 1882.22 €
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