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Pâtissier / Pâtissière (H/F)

Profession: pâtissier/pâtissière

Le Restaurant l'Échappée Belle à L'Isle-Jourdain recrute un(e) pâtissier - pâtissière à temps plein.Vous effectuez les opérations au sein d'une brigade de cuisine: - Participation en lien avec le chef de l'élaboration de la cartes des desserts du restaurant- Élaboration des desserts- Maîtrise des règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement.- Vous êtes responsable du poste pâtisserie-dessertVous êtes issu/e du secteur de l'hôtellerie et de la restauration et avez une expérience significative à votre actif sur le même poste.Idéalement une mention pâtisserie.Vous travaillez en coupure.Vous travaillez le soir.2 jours consécutifs fixes de repos par semaine + le dimanche soir de libre en basse saison.Les repas sont fournis.Mutuelle d'entreprise.Possibilité de logement.Salaire selon votre expérience.
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