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Aide de cuisine (H/F)

Profession: aide-cuisinier/aide-cuisinière

Rejoignez une ambiance familiale, dans un Restaurant en plein air situé à AUTET (70) sur une plage aménagée en bord de Saône, avec camping à proximité pour y planter sa tente ! A pourvoir dès que possible ! \\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\* Missions du poste proposé : Exécuter des préparations de base pour certains plats Laver, peler et couper les fruits et les légumes évaluer la quantité de produit de base avec le cuisinier Montage des assiettes et desserts avec le cuisinier Dresser les assiettes en veillant à l'équité du contenu Vérifier les préparations en terme de gouts et de qualité. Ranger les aliments pour la conservation Nettoyer les postes de travail Utiliser et assurer l'entretien de la cuisine et des matériels dans le respect des normes HACCP Collaborer ou effectuer des tâches d'aide de cuisine Veiller à la bonne rotation des produits (dates de péremption) Participer à la gestion et au suivi des stocks. \\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\*\\* Le profil idéal : Sens de l'organisation Rapidité d'exécution Tolérance au stress Être ponctuel et assidu. Être organisé et méthodique. Savoir travailler en équipe. Être efficace, réactif et créatif soit service du midi : 10 h 16h ou service du soir à partir de 17 h Une expérience à ce poste sera appréciée.
PAM PAM
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