1er Chef de partie chaud (H/F)

L'hôtel-restaurant L'Albatros, situé à Saint-Trojan-les-Bains, recherche un premier chef de partie chaud (H/F) pour compléter son équipe et participer à son aventure culinaire bistronomique avec vue sur mer. Missions : Préparation et mise en place des plats chauds sous la responsabilité du chef et du second de cuisine. Encadrement des commis de cuisine. Profil recherché : Expérience de 2 ans sur un poste similaire requise. Informations pratiques : Type de contrat : CDD saisonnier (à pourvoir dès maintenant jusqu'au 31 décembre 2026). Logement : Possibilité en colocation à 10 km du restaurant. Temps de travail : Possibilité de temps partiel. 42h/ semaine Heures supplémentaires payées 2 jours de congé hebdomadaire