Chef(fe) de Cuisine (H/F)

Gérer son propre restaurant en ayant le soutien d'une structure solide ? C'est par ici . VOUS AVEZ : Envie d'intégrer une entreprise engagée Envie de faire plaisir à des convives âgés Un véritable savoir-faire L'âme d'un leader NOUS AVONS : Plus de 50 ans d'expérience Des équipes formidables De belles perspectives d'évolution Des valeurs fortes Au sein de la MARPA Le Logis de Pahu à Longèves (85) vous assurez la préparation de bons petits plats en mettant à profit votre Savoir-Faire de Cuisinier. Vous cuisinez à partir de produits frais, bruts et locaux dans un seul but : faire plaisir à nos aîné(e)s. Bon sens du relationnel, vous serez au contact au quotidien avec les résidents et l'équipe client. Attentif et réactif sur les souhaits culinaires des résidents vous adapterez vos préparations. Après avoir raccroché le tablier, direction le bureau, pour assurer la gestion administrative et économique du restaurant : utilisation du logiciel pour le passage des commandes (sans oublier la calculette à proximité), préparation de la commission menu, point avec le client. autant de missions qui rythmeront vos journées. Diplômé(e) en Cuisine, allié à une expérience professionnelle en gestion, vous maitrisez la méthode HACCP. Profil recherché: - Un CDI à temps plein (35h/semaine) - Des horaires fixes de 07h00 à 15h30 avec 30 min de pause repas - Pas de week-end travaillé - Une rémunération de 2041.43 € brut/mois + prime d 'attractivité de 170.12 € brut/mois complet la 1ière année - Un avantage en nature repas et une mutuelle d'entreprise prise en charge par l'employeur pour le 1er régime - Un accord de cooptation - Des perspectives d'évolution (mobilité interne et formation par notre organisme interne) Poste ouvert aux jeunes cuisinier(e)s-gestionnaires ou très très expérimenté(e)s, prêts à s'engager dans une entreprise prônant la diversité sous toutes ses formes ! Étude des candidatures de manière bienveillante et non-discriminante.