Commis / Commise de cuisine

Sous la responsabilité du chef de cuisine, vous participerez à la préparation et à la réalisation des plats proposés par l'établissement. Missions principales : - Préparer les ingrédients (épluchage, découpe, mise en place). - Réaliser les préparations culinaires simples selon les consignes du chef. - Participer au dressage des plats. - Assurer le nettoyage et le rangement du poste de travail ainsi que du matériel de cuisine. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Participer au bon fonctionnement de la cuisine et au travail en équipe. Profil recherché : - Débutant(e) accepté(e), une première expérience en cuisine est appréciée. - Motivation, sérieux(se) et capacité à travailler en équipe. - Respect des consignes et des règles d'hygiène. - Maîtrise de la langue vietnamienne indispensable afin de faciliter la communication au sein de l'équipe et la transmission des consignes de travail. - Rémunération : selon la grille conventionnelle applicable et l'expérience du candidat. - Région mal desservie par les transports