Chef(fe) de partie (H/F)

Vous rejoignez le restaurant bistronomique "Tulli" situé en plein coeur de Clisson. Equipe dynamique & passionnée. Cuisine inventive & raffinée. Missions principales : - Préparer et cuisiner des plats. - Superviser et encadrer les commis de cuisine. - Veiller à la présentation soignée des plats avant leur envoi en salle. - Garantir le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Participer à la gestion des stocks et au réapprovisionnement des ingrédients. - Proposer de nouvelles recettes ou améliorations des plats existants. Conditions & avantages : \\* CDI \\* Démarrage ASAP \\* 41h/semaine \\* Salaire : à partir de 2450€ brut, selon expérience \\* Fermeture annuelle pour Noël \\* 2 jours de repos/semaine \\* Poste nourri, non logé \\* Pourboires attractifs \\* Réduction de -20% sur la carte pour les collaborateurs \\* Avantages sociaux : mutuelle d'entreprise