Description du poste : Le Leclerc Héricourt est à la recherche d'un boucher pour son rayon boucherie. Soucieux d'offrir à nos clients une gamme étendue de produits frais et de qualité, nous souhaitons développer notre boucherie libre service et traditionnelle. Vous maîtrisez toutes les techniques de coupe, le désossage, le parage, le ficelage, le conditionnement mais également la réalisation des merguez, saucisses, rôtis...tout en garantissant le respect des règles d'hygiène, de sécurité et de traçabilité. Vous êtes un passionné et vous mettez du cœur dans votre métier, vous avez un esprit d'équipe, venez nous rejoindre. Description du profil : Formation spécialisée en boucherie et expérience dans le métier de la boucherie. Statut AM, mutuelles