Vendeur / Vendeuse polyvalent(e) en Pâtisserie (H/F)

Le poste : Dans notre petite entreprise artisanale, où nos produits sont fabriqués sur place à partir de produits locaux, nous recherchons un(e) vendeur / vendeuse polyvalent(e) pour rejoindre notre équipe. La vente et la relation client constituent la mission principale du poste. Le poste comprend également une participation régulière à la préparation en pâtisserie, ainsi qu'à l'entretien et au bon fonctionnement de la boutique et du laboratoire. Vous serez amené(e) à travailler seul(e) sur une partie importante de vos horaires, ou en binôme selon l'activité. Vos missions : Vente et relation client Accueillir les clients avec attention et professionnalisme Conseiller et présenter les produits Réaliser les ventes et les encaissements Mettre en valeur les produits et assurer le réassort Assurer la bonne tenue, le rangement et la propreté de l'espace de vente Participer à la fidélisation d'une clientèle principalement locale et habituée Aide en pâtisserie Participer aux différentes tâches de préparation en pâtisserie Apporter une aide au laboratoire selon les besoins et l'activité Participer au rangement et au nettoyage du laboratoire Respecter rigoureusement les règles d'hygiène et les méthodes de travail Gestion et fonctionnement quotidien Réceptionner et ranger les marchandises Suivre les stocks et signaler les manques ou besoins de réapprovisionnement Participer à la mise en place et à l'organisation du magasin Veiller à la propreté et au bon fonctionnement des espaces de travail Participer aux tâches nécessaires au bon fonctionnement quotidien de l'entreprise Le profil que nous recherchons : Nous recherchons avant tout une personne sérieuse, fiable et impliquée, qui souhaite s'investir dans une petite entreprise artisanale. Sens du contact et goût pour la relation client Dynamisme et bonne présentation Sens de l'organisation Autonomie et capacité à travailler seul(e) Ponctualité et fiabilité indispensables Rigueur et attention portée à la propreté Capacité à travailler aussi bien en boutique qu'au laboratoire Respect des règles d'hygiène et des méthodes de travail Capacité à écouter les consignes, à les appliquer et à accepter les remarques professionnelles avec recul, dans une démarche d'amélioration Esprit d'équipe et bonne communication Une expérience en vente, idéalement dans l'alimentaire, la restauration ou l'artisanat, est appréciée. Débutant(e) accepté(e) si la motivation, le sérieux et l'envie d'apprendre sont au rendez-vous. Une connaissance des règles d'hygiène alimentaire / HACCP est un plus. Pour candidater se rendre sur place avec son CV ou par mail. Conditions du poste Type de contrat : CDI Temps de travail : 35 heures par semaine Travail le week-end Rémunération : SMIC en vigueur Lieu : Place du Marché, 20200 Bastia Prise de poste : 1er septembre