Sous la responsabilité du maitre d'apprentissage, vous serez formé(e) et accompagné(e) afin de maitriser les missions du métier de Vendeur(se) en boulangerie qui sont les suivantes :
Utiliser son sens du relationnel et sa connaissance des produits pour accueillir et conseiller nos clients. Mettre à profit son organisation en anticipant le réassort auprès des Boulangers et des Préparateurs salé et sucré. Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité alimentaire. Assurer l'entretien de l'espace de travail, contribuer à la propreté de la boulangerie. Contribuer à l'animation du point de vente