Vendeur / Vendeuse en boucherie

Rejoignez nos équipes en tant que Vendeur charcuterie-traiteur (h/f) et participez à la satisfaction de nos clients au quotidien ! Vos missions principales : Vous assurez un accueil chaleureux et des conseils personnalisés auprès de notre clientèle. Vous êtes en charge de la mise en place et de la présentation soignée des produits du rayon charcuterie-traiteur. Vous réalisez des opérations de petite découpe et préparez les produits destinés à la vente, en utilisant avec précision la trancheuse, la machine à hacher et vos outils de découpe manuelle (notamment pour les côtes de porc et de veau). Vous garantissez la propreté de votre espace de travail et veillez au respect strict des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures HACCP en vigueur. Les compétences attendues pour réussir : Vous possédez une réelle maîtrise de la vente et du conseil en rayon traditionnel. Vous êtes à l'aise avec les techniques de découpe et l'utilisation du matériel professionnel (trancheuse, hachoir, couteaux). Votre rigueur, votre sens de l'organisation et votre connaissance approfondie des normes HACCP et du PMS sont vos meilleurs atouts pour ce poste. Organisation et conditions de travail : Ce poste est proposé sur une base de 24 heures hebdomadaires, avec une réelle possibilité d'évolution vers un temps complet de 35 heures. Pour un temps complet, vous travaillerez sur 4 jours par semaine. Les horaires sont fixés entre 7h00 et 19h30, selon l'organisation du magasin. Profitez d'un rythme de travail agréable : pas de travail le dimanche et aucun horaire supplémentaire n'est prévu dans l'organisation habituelle. Un jour férié est affecté à la journée de solidarité selon les modalités de l'entreprise. Pour occuper le poste de Vendeur (h/f), nous recherchons une personne dynamique et dotée d'un excellent sens du service client. Le candidat idéal possède un Titre de niveau V (BEP/CAP ou équivalent) et témoigne d'une première expérience professionnelle de moins d'un an, idéalement acquise au sein d'un environnement commercial. Votre aisance relationnelle, votre esprit d'équipe ainsi que votre capacité à conseiller avec bienveillance seront des atouts déterminants pour accompagner nos clients et participer activement au développement de nos ventes.