Un(e) responsable de salle, soit un(e) chef(fe) de rang (H/F)

LA TABLE DE L'OLÉA au cœur du port ostréicole de la Teste-de-Buch, dans un cadre calme et raffiné recherche pour compléter son équipe soit un(e) responsable de salle, soit un(e) chef(fe) de rang. Vos Missions :- Veiller au bon déroulement du service sur l'ensemble de ces tables. - Après la prise de commande, le chef de rang fait le service à table et débarrasse aidé par des commis. - Lors de la mise en place des tables, vérifier que rien ne manque ; au moment du service, connaître parfaitement la carte et les plats pour être en mesure de répondre aux questions des clients- À la fin du repas, s'assurer de la satisfaction des clients, effectuer l'addition et encaisse leur règlement.Vous avez une expérience au sein d'un restaurant gastronomique ou hôtellerie de luxe, vous êtes motivé(e) ? Rejoignez notre équipeConditions :2 jours de repos consécutifs (mardi et mercredi)Travail en coupure (service du midi et du soir)39h ou 43h selon profilCDI