Boulangerie pâtisserie traditionnelle recherche un nouveau collaborateur, un tourier
(tourière) pour réaliser :
Élaboration des pâtes, façonnage, fermentation, et tourage
Élaboration de croissants, pâtes lorrain, tourtes etc...
Vous devez maitriser tout le process, du façonnage à la mise au four.
Vous travaillez en autonomie. Planning à la semaine.
Jours de repos : mercredi, samedi après-midi et dimanche après midi.
Horaires de journée en semaine (lundi, mardi, jeudi, vendredi) : 8h 15h
Horaires de matin samedi et dimanche : 6h 13h.
Formation exigée et débutant(e)s accepté(e)s.
Heures de nuit et heures supplémentaires payées. Salaire en fonction du profil.