Tourier (H/F)

Nous recherchons un(e) Tourier / Tourière pour rejoindre notre équipe ! Vous souhaitez travailler dans une boulangerie-pâtisserie artisanale. Nous vous proposons de rejoindre notre laboratoire pour participer à la fabrication de nos produits maison. Vos missions Vous serez notamment en charge de : Réaliser le tourage et la préparation des pâtes feuilletées, viennoiseries et pâtes diverses Façonner les viennoiseries La fabrication des brioches Le respect des recettes, des méthodes de fabrication et des règles d'hygiène