TECHNICIEN DE MAINTENANCE (H/F)

Notre client acteur de référence de la filière viticole régionale, solidement ancrée au cœur du vignoble de Bergerac. Spécialisée dans l'embouteillage et le conditionnement de vins de qualité, notre structure allie savoir-faire traditionnel et technologies industrielles modernes au service de ses vignerons adhérents. Forte d'une équipe soudée de quarante collaborateurs, notre client traite annuellement quinze millions de bouteilles dans le cadre d'une organisation industrielle en deux-huit. Rejoindre notre entreprise, c'est intégrer une structure à taille humaine, dynamique et soucieuse de la sécurité de ses équipes autant que de l'amélioration continue de ses processus.Rattaché(e) conjointement au Responsable de Production et au Coordinateur technique, vous garantissez la fiabilité et la continuité de nos lignes d'embouteillage. Votre tâche principale consiste à piloter et exécuter la maintenance préventive et curative des installations, aussi bien durant les cycles de production qu'en dehors, afin de minimiser les temps d'arrêt. Polyvalent(e), vous assurez l'installation et les réglages des nouveaux équipements, tout en supervisant l'entretien global et la rénovation des bâtiments du site. Vous jouez également un rôle clé dans la démarche qualité : vous enregistrez rigoureusement chaque intervention, signalez toute anomalie menaçant la conformité produit ou la sécurité des opérateurs, et participez activement aux équipes HACCP et Food Defense. En tant que référent technique, vous accompagnez et formez les opérateurs de production aux gestes de premier niveau, favorisant ainsi l'autonomie collective et l'efficience opérationnelle au sein de nos ateliers de conditionnement modernes, en étroite collaboration avec l'ensemble de l'équipe.