Sushi Man / Cuisinier japonais (H/F)

Restaurant japonais situé à Metz recherche un Sushi Man / Cuisinier japonais (H/F) Vos missions : \\* Préparation des sushis, makis, california rolls et autres spécialités japonaises. \\* Préparation et découpe du poisson. \\* Préparation des ingrédients et gestion des stocks. \\* Respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). \\* Maintien de la propreté du poste de travail. \\* Travail en équipe avec le personnel de cuisine. Profil recherché : \\* Expérience en cuisine japonaise appréciée. \\* Sérieux(se), ponctuel(le) et dynamique. \\* Capacité à travailler dans un environnement rythmé. Conditions : \\* CDI à temps plein. \\* 39 heures / semaine. \\* Travail du mardi au dimanche. \\* Poste basé à Metz. \\* Salaire à définir selon expérience.