SERVEUR / SERVEUSE (H/F)

Destination Baie de Somme recrute pour son établissement Hôtel\\*\\*\\* & Restaurant Cap Hornu. Situé à Saint-Valery-sur-Somme, au cœur d'un parc naturel de 15 hectares avec vue imprenable sur la Baie de Somme, le Cap Hornu est un véritable havre de détente. Avec ses 90 chambres tout confort, l'établissement accueille une clientèle familiale, touristique et événementielle. Notre équipe, chaleureuse et attentive, met tout en œuvre pour offrir à chaque client une expérience mémorable, alliant professionnalisme, discrétion et efficacité. Vos missions principales En tant que Serveur(se), vous participez activement à la qualité de l'accueil et du service en salle et au bar. À ce titre, vous serez chargé(e) de : Accueillir les clients et les conseiller dans leurs choix Prendre les commandes et assurer le service en salle et au bar selon les règles en vigueur Participer à la mise en place de la salle et à son entretien Réaliser la facturation et les encaissements Assurer la gestion et la tenue de la caisse attribuée Veiller à la bonne conservation des denrées alimentaires Contrôler régulièrement les dates limites de consommation Garantir le respect des normes d'hygiène, de sécurité alimentaire et la parfaite propreté des espaces de restauration (bar et restaurant) Profil recherché Vous êtes : Doté(e) d'un excellent relationnel et d'un sens du service développé Courtois(e), souriant(e) et ponctuel(le) Dynamique et motivé(e) Expérimenté(e) sur un poste similaire Votre esprit d'équipe et votre réactivité sont des atouts essentiels pour réussir dans cette fonction. Ce que nous vous offrons Mutuelle d'entreprise et avantages liés au groupe Cadre de travail exceptionnel et équipements modernes Informations complémentaires Type de contrat : CDD saisonnier Période : de mai à fin septembre 2026 Temps plein - 39 heures par semaine Rémunération : selon grille HCR Horaires en coupure Travail les week-ends et jours fériés