Serveur / Serveuse (H/F)

Nous recherchons un Serveur / Serveuse pour rejoindre notre équipe. Notre cuisine est axée sur la cuisine française, utilisant des produits frais et de saison, avec une tendance Bistronomique. Poste NON LOGE, à l'année. Horaires 9h-16h30 Service du midi uniquement ( pas le soir, pas le week-end) Missions principales: Accueillir et installer les clients. Présenter la carte et conseiller les clients. Prendre les commandes et assurer leur suivi. Effectuer le service en salle. Veiller à la satisfaction de la clientèle. Réaliser les opérations de mise en place et de débarrassage. Maintenir la propreté des espaces de restauration. Appliquer les procédures HACCP et les règles d'hygiène en vigueur. Participer à la gestion des stocks et du matériel de salle. Compétences attendues : Maîtrise des techniques de service en salle. Gestion des encaissements. Communication efficace avec la cuisine et les clients. Respect des procédures qualité de l'établissement.