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Serveur / Serveuse (H/F)

Profession: serveur/serveuse
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La Crêperie du Chêne Doré renforce son équipe en salle et recherche un serveur ou une serveuse en CDI. Vos missions consisteront à : Accueil et installation des clients : - accueillir chaleureusement les clients à leur arrivée, - installer à leur table et leur remettre la carte, - présenter les suggestions du jour. Prise de commande : - prendre les commandes des clients pour les boissons et les plats, - conseiller les clients sur les choix de plats et de boissons, - transmettre les commandes à la cuisine de manière claire et précise, Service des plats et des boissons : - vérifier que les plats correspondent bien aux commandes, - assurer le suivi des plats et s'assurer que les clients sont satisfaits. Gestion des tables : - veiller à ce que les tables soient propres et bien présentées, - changer les couverts et les assiettes entre les services si nécessaire, - réapprovisionner les tables en pain, en eau, etc. Encaissement - présenter l'addition aux clients et encaisser les paiements, - rendre la monnaie si nécessaire, - gérer les paiements par carte bancaire ou autres moyens de paiement. Relation client - assurer un service de qualité et être à l'écoute des clients, - gérer les réclamations ou les demandes spécifiques des clients, - faire preuve de courtoisie et de professionnalisme en toutes circonstances. Respect des normes d'hygiène et de sécurité Qualités personnelles : Dynamique et motivé(e). Courtois(e) et professionnel(le). Organisé(e) et rigoureux(se). Capacité à travailler en équipe 5 déjeuners (lundi à vendredi) et deux diners (vendredi et samedi) par semaine.
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