Serveur / Serveuse de restaurant

Suite à un changement de propriétaire, notre établissement (anciennement Bollywood) recherche un(e) serveur / serveuse autonome pour assurer la gestion complète de notre salle.Le restaurant propose un concept dynamique : un service de buffet à volonté le midi (du mardi au vendredi) et un service à la carte le soir et durant le week-end. Vos missions principales seront les suivantes :- Mise en place : Préparation de la salle, dressage des tables et vérification de la propreté de l'espace de vente.- Service client : Accueil des clients, prise de commande, service des plats (soir et week-end) et des boissons, et conseil sur la carte.- Gestion de l'autonomie : Vous serez en charge d'assurer seul(e) le service d'une capacité allant jusqu'à 42 couverts.- Entretien : Débarrassage, nettoyage des tables, rangement et entretien de la salle en fin de service.Profil recherché :Expérience : Une première expérience de 1 an minimum en service en salle est souhaitée.Savoir-être : Autonomie, excellent relationnel, réactivité.Savoir-faire : Maîtrise des règles d'hygiène (HACCP), rigueur dans la gestion de la salle.Conditions et horaires :Rythme hebdomadaire : Travail du mardi au dimanche selon un planning défini (le restaurant est fermé le lundi).Horaires (en coupure) :Matin : 11h30 - 14h30Soir : 18h30 - 22h00Contrat CDI 35 heures par semainePrise de poste immédiatePour postuler, merci d'adresser votre CV et lettre de motivation par mail ou vous présenter directement au restaurant avec votre CV.