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Serveur Polyvalent Café Renoir H/F

Profession: serveur/serveuse
12.50 €

RESPONSABILITÉS : Afin de compléter son équipe, l'établissement recrute un(e) Serveur(se) polyvalent(e) en CDI à temps plein, à raison de 35 heures par semaine. Rattaché(e) au Responsable Accueil-Billetterie-Boutique-Restauration et, par délégation, au/à la Chef(fe) d'équipe Restauration, vous contribuez à offrir aux visiteurs une expérience agréable et de qualité. Vous assurez le service au Café Renoir, accueillez et accompagnez les visiteurs et clients du musée, tout en veillant à leur satisfaction et à la qualité du service. Les missions principales : Mise en œuvre de l'activité de restauration - Assurer la préparation et le service des plats et boissons proposés au Café Renoir - Accueillir, conseiller et servir les visiteurs et clients avec attention et courtoisie - Assurer l'ouverture et la clôture de la caisse, effectuer les opérations d'encaissement et veiller à la justesse des recettes journalières - Veiller au respect des normes d'hygiène, de propreté et de sécurité au sein du salon de thé, des espaces de préparation et de la terrasse - Suivre les stocks de produits et signaler les besoins en approvisionnement à son responsable afin de permettre l'établissement des commandes - Participer, ponctuellement et en cas de besoin ou d'absence du responsable, à la réalisation des commandes auprès des fournisseurs - Réceptionner et contrôler les commandes et livraisons - Assurer, si nécessaire, le transport et la mise en place du matériel - Participer aux inventaires intermédiaires et à l'inventaire annuel, conformément aux procédures en vigueur Et de manière générale - Adopter une attitude professionnelle, souriante et bienveillante à l'égard des visiteurs - Respecter les procédures internes ainsi que les consignes sanitaires, d'hygiène et de sécurité - Veiller à adopter une présentation soignée, notamment en portant une tenue aux couleurs sombres et le badge réglementaire - Contribuer, par la qualité de son accueil et de son service, à l'image et à l'attractivité du Musée de Montmartre et, plus largement, des sites gérés par le Groupe Kléber Rossillon PROFIL RECHERCHÉ : - Excellent relationnel et bonnes capacités de communication - Sens du service et véritable appétence pour l'accueil des visiteurs et la restauration - Esprit d'équipe, polyvalence et capacité à s'adapter aux différentes situations - Sens du service client particulièrement développé - Maîtrise d'un logiciel de vente et d'encaissement - Bon niveau d'anglais, à l'oral comme à l'écrit - Connaissances des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) Conditions de poste : CDI 35 heures/semaine Rémunération brute horaire : 12,50€ Pass Navigo pris en charge à 50% Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% Travail en journée (Horaires d'ouverture au public : du lundi au dimanche, de 11h à 18h) Horaires en continu avec pause Travail le week-end 2 jour de repos consécutifs
12.50 €
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