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Second / Seconde de cuisine (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière
Leucate,

11370

3000.00 - 3100.00 €

Restaurant gastronomique étoilé recherche second/seconde de cuisine sous la responsabilité du chef au poste chaud .
Vous supervisez l'équipe des commis ,aide de cuisine ainsi que les stagiaires au poste froid.
- 7 services en semaine l'hiver
- 8 

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  • service au printemps et juillet aout
    - 9 services en juillet et août


    • LE GRAND CAP
    LE GRAND CAP LEUCATE : le Chef Erwan Houssin a développé une gastronomie où la finesse côtoient l'équilibre des textures et des saveurs : entre découverte et plaisir. Le restaurant,un lieu où le thème et la Gastronomie trouve leurs inspirations dans la Mer.
    Offres d'emploi Offres d'emploi
    3000.00 - 3100.00 €
    LE GRAND CAP
    LE GRAND CAP LEUCATE : le Chef Erwan Houssin a ... Voir plus