Second / Seconde de cuisine (H/F)

Description du poste Seconder le chef de cuisine\\*\\*\\*Préparation des repas (cuisine traditionnelles)\\*\\*\\*Travail d'équipe avec les chefs de partie\\*\\*\\*Etre sources de proposition\\*\\*\\*Remplacer le chef pendant son jour de congé\\*\\*\\*Respect des normes d'hygiène et de sécurité Description du profil : BEP/CAP/BAC PRO HOTELLERIE RESTAURATION OU CUISINE (DIPLOME IMPERATIF) Qualités personnelles et comportementales\\*\\*\\*Sens de la rigueur, de l'organisation, avec une attention constante à la qualité des plats.\\*\\*\\*Capacité à travailler sous pression tout en conservant calme et efficacité.\\*\\*\\*Esprit d'équipe développé, goût pour le travail collaboratif et capacité à soutenir et motiver ses collègues.\\*\\*\\*Attitude positive, fiable et impliquée.\\*\\*\\*Souplesse et adaptabilité face aux imprévus, aux changements de carte