Second / Seconde de cuisine

Le Casino du Plateau d'Hauteville recherche pour son restaurant un second de cuisine (H/F) avec une prise de poste souhaitée au 1er Aout. Vos missions : préparation des aliments et dressage des assiettes parties chaudes, froides et desserts remplacement du chef de cuisine en son absence L'établissement accueille en moyenne de 25 à 30 couverts jours de repos mardis et mercredis Les jours fériés sont travaillés. Des jours de repos compensateurs sont accordés en +. Horaires : 9h-14h30 puis 18H30 jusqu'à fin de service (environ 22h) Heures de nuit majorées (à partir de 21h)