Prise de poste pour septembre.
Vous travaillez au sein d'une brasserie conviviale et dynamique proposant une cuisine faite maison avec des produits locaux. Vous intégrerez une équipe d'environ 10-14 personnes, en cuisine et en salle.
Le restaurant réalise environ 80 couverts le midi et 80 couverts le soir en moyenne.
Sous la responsabilité du chef de cuisine (h/f), vous aurez pour mission :
- préparer et réaliser des entrées, sauces, plats chauds, froids...
- coordonner et l'accompagner l'équipe en cuisine ;
- participer à l'élaboration et à la qualité des préparations ;
- organiser son poste de travail et la cuisine ;
- réceptionner et contrôler les produits livrés ;
- remplacer le chef de cuisine en son absence.
Vous travaillez à temps plein - Restaurant ouvert de 8h à 21h du lundi au dimanche.
Restaurant fermé le mardi toute la journée et le Dimanche soir.
Salaire selon profil et expérience.