Second(e) de cuisine (H/F)

Dans le cadre de son développement, L'Hydropathe - Cave & Resto recherche un(e) Second(e) de cuisine en CDI afin de renforcer son équipe en cuisine. Vous évoluerez dans un environnement dynamique, axé sur la qualité des produits et la créativité culinaire. Conditions de travail Prise de poste : 24 août 2026 Période d'essai terrain : courant juin 2026 Jours travaillés : du lundi au samedi Horaires : Du mardi au vendredi : 08h00 - 16h00 Lundi ou samedi : 07h00 - 16h00 Incluant 30 minutes de pause déjeuner quotidienne Repas pris en charge par l'entreprise Repos : Semaine A : samedi Semaine B : lundi Soit 3 jours de repos consécutif 1 semaine sur 2 Atout majeur du poste : Aucun service le soir Pas de coupure (horaires en continu) Rémunération Salaire fixe : 2 350 € brut mensuel (base 39h) Variable : prime équivalente à 1 % du chiffre d'affaires alimentaire Soit environ 450 € brut mensuel Missions principales Assister le Chef de cuisine dans la gestion quotidienne Participer à la création et à l'évolution de la carte Garantir la qualité des préparations et le respect des normes d'hygiène Encadrer et animer l'équipe en cuisine Gérer les approvisionnements et les stocks Veiller à la bonne organisation du service Profil recherché Expérience significative en cuisine avec management d'équipe requis Créatif(ve), force de proposition Autonome et rigoureux(se) Esprit d'équipe développé Excellent savoir-être et sens du détail Pourquoi nous rejoindre ? Horaires confortables sans coupure Pas de travail en soirée Repas pris en charge Cadre de travail stimulant et humain Possibilité d'exprimer votre créativité Candidature : Merci d'adresser votre CV et lettre de motivation à l'établissement L'Hydropathe - Cave & Resto par mail. Nous avons hâte de vous rencontrer et de construire ensemble une cuisine à votre image. Avantages : Réductions tarifaires Repas fourni