Second de cuisine (H/F)

Manpower COGOLIN recherche pour son client, un acteur de la collectivité, un Second de cuisine (H/F). vous serez amené à : - Participer à l'élaboration des menus - Préparer les plats en respectant les normes HACCP - Assurer la mise en place et le dressage - Contrôler la qualité des produits et des plats - Maintenir l'ordre et la propreté en cuisine - Collaborer avec l'équipe pour optimiser la production - Respecter les procédures de sécurité alimentaire Vous justifiez d'une solide expérience en cuisine et maîtrisez les normes HACCP. Horaire: 7h30 à 14h30 Reprise 16h00 à 19h30 Travail 1 week sur 2