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Second de cuisine H/F

Profession: Chef cuisinier/cheffe cuisinière

Notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence, est un acteur du recrutement en Intérim, CDD, CDI. Nous nous démarquons par notre transparence et notre qualité de conseil dans vos projets professionnels. Nous recherchons, pour l'un de nos clients, Restaurant traditionnel renommé, un Second de cuisine H/F en CDI. Vos missions Passionné(e) de cuisine et enflammé(e) par l'envie de satisfaire gustativement la clientèle, vous intégrez une équipe aux mêmes valeurs que vous, où vous serez amené(e) à : - Coordonner la préparation des plats avec l'équipe de cuisine ; - Assister le chef de cuisine dans l'élaboration des menus tout en étant créatif(ve) ; - Superviser la préparation et la cuisson des plats ; - Contrôler les stocks alimentaires et commander les produits manquants ; - Former et superviser le personnel de cuisine ; - Assurer la continuité du service en l'absence du chef de cuisine ; - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Plannings variables. Salaire mensuel brut à partir de 1 867,06€. Profil recherché Vous êtes titulaire d'une formation en cuisine, de type CAP, BEP Cuisine ou Hôtellerie-Restauration ; Vous justifiez d'au moins 2 ans d'expérience sur un poste similaire, vous permettant d'être rapidement autonome ; Passionné(e) par la cuisine, vous faites preuve de polyvalence, de rigueur et de professionnalisme dans l'exercice de vos missions ; Vous appréciez le travail en équipe et avez à cœur de contribuer à la qualité du service proposé aux clients. Ce poste vous correspond et vous intéresse ? N'attendez plus, postulez ou contactez notre agence Aquila RH' Salon-de-Provence directement au \\* ! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein Salaire : 1867.06 € - 2199.21 € par mois
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