Dans le cadre de la saison estivale, nous recherchons un(e) Second de cuisine pour renforcer l'équipe en cuisine. A ce titre, vous prenez en charge les activités suivantes :
Préparer les entrées et desserts selon les fiches techniques et les standards de la maison, Travailler aussi bien sur les préparations froides que chaudes, avec autonomie et rigueur, Participer activement à l'envoi pendant les services, Assurer une cadence de travail soutenue, en lien avec les exigences de la haute saison, Contribuer à la mise en place, au nettoyage et à l'entretien du poste de travail dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP), Travailler en collaboration étroite avec l'ensemble de la brigade ... Horaires : 09h00 15h00 18h00 22h00 (jusqu'à 23h30 le samedi) Repos hebdomadaire : dimanche et lundi Travail les jours fériés Pour mener à bien les missions de ce poste, nous recherchons les qualités suivantes : Expérience confirmée en cuisine, idéalement sur un poste similaire, Bonne maîtrise des cuissons et des techniques de préparation chaude et froide, Sens du travail en équipe et respect des consignes .. Vous pensez que ce poste est fait pour vous ? Alors postulez ! Menway Emploi regroupe au sein de ses 70 agences des services de recrutement temporaire (intérim/CDD) ainsi que des solutions de recrutement permanent (CDI). Implantées au coeur des bassins d'emploi, nos agences recrutent dans une variété de secteurs d'activité.