Second de Cuisine (H/F)

Profession: cuisinier/cuisinière

Aux côtés du Chef de Cuisine, vous participez à la réalisation et à l'envoi des plats dans le respect des recettes, de la qualité et des délais.Vous assurez la mise en place nécessaire à la réalisation des services.Vous veillez à la propreté de votre poste et au respect des règles d'hygiène HACCP.Vous participez aux inventaires, à la réception, au contrôle et au stockage des marchandises.

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