Second de cuisine (H/F)

L'agence Interaction recrute pour l'un de ses clients, une résidence senior à Bruz, un(e) second de cuisine (H/F) dans le cadre d'une mission d'intérim de 2 jours. Vous interviendrez du 10 au 11 octobre 2026 en autonomie sur le poste. Vous aurez pour mission - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes d'hygiène - Assurer la mise en place et le service des repas - Gérer les stocks et le rangement des produits - Respecter les règles de sécurité et d'hygiène alimentaire - Nettoyer et entretenir la cuisine et le matériel - Travailler en autonomie pour assurer le bon déroulement du service Vous avez une première expérience en cuisine collective ou en restauration et savez travailler en autonomie. - Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Capacité à préparer des repas en quantité - Réactivité et respect des consignes