Second de cuisine et Chef de Partie (H/F)

Pour un restaurant traditionnel de 60 à 80 couverts, ouvert à l'année, nous recrutons un second de cuisine et un chef de partie. Vous seconderez les cuisiniers (3 au total) sur la gestion des entrées, du chaud, des cuissons... vous devrez être en mesure de remplacer les cuisiniers pendant leurs jours de repos et congés. Concernant le chef de partie, vous gèrerez soit la partie froide, soit chaude. Vous devez savoir vous intégrer dans une équipe et être autonome sur le poste. Vous justifiez de plusieurs années d'expérience en cuisine. Services midi et soir sur 5 jours avec 2 jours de repos par semaine. \\*\\*\\* Contrat de travail renouvelable, poste non logé \\*\\*\\* \\*\\*\\* Pour postuler : Vous pouvez vous présenter au restaurant avec votre CV (restaurant actuellement fermé le mardi et mercredi) \\*\\*\\*