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responsable restaurant scolaire adjoint responsable restaurant scolaire H/F - EC21692

Profession: Gérant de restaurant/gérante de restaurant

responsable restaurant scolaire adjoint responsable restaurant scolaire H/F - EC21692 ... mois La Direction de l'Education assure au quotidien l'accueil des petits Lyonnais au sein de ses écoles publiques. En 2025-2026, les 207 écoles maternelles ou élémentaires regroupent plus de 32 000 enfants dont 90% sont inscrits d ... des 127 restaurants scolaires. Sous la responsabilité hiérarchique d'un Responsable de Proximité et en lien avec le Directeur d'Accueil de Loisirs, vous organisez la gestion de la restauration scolaire d ... coles. Vous occupez un poste de RRS/ARR ou RRS/ARR volant remplaçant au sein des écoles de la Ville de Lyon, vos missions sont les suivantes : Vous coordonnez et gérez des activités de distribution collective Vous réceptionnez les marchandises et les repas (liaison froide) Vous préparez sur place les entrées, fromages et desserts puis vous assurez la réchauffe des plats Vous participez à l'éducation des enfants et à leur éveil au goût Vous réalisez l'entretien, la maintenance des locaux et des matériels
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