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Responsable rayons Charcuterie/traiteur et fromage coupe (H/F)

Profession: Chef de rayon

Vous aimez le terroir, le contact client et vous avez le goût du challenge ? Rejoignez une équipe passionnée au cœur de la Vallée de l'Arve ! Sous la responsabilité de la direction, vous devenez le véritable chef d'orchestre de votre univers "Trad". Votre Mission : Faire rayonner nos produits Véritable expert de votre rayon, vous garantissez la satisfaction de nos clients et la performance économique de votre secteur : Commerce : Mise en avant des produits, théâtralisation du rayon, conseil client et vente active. Vous êtes le garant de la qualité et de la fraîcheur. Gestion : Pilotage du compte d'exploitation (CA, marges, stocks). Vous gérez les achats, les commandes et les relations avec les fournisseurs (locaux et nationaux). Management : Animation d'une équipe de conseillers de vente. Vous organisez les plannings et transmettez votre savoir-faire. Hygiène : Respect rigoureux des normes de sécurité alimentaire et de la traçabilité. Contrat : CDI Temps plein Service : Manager de rayon Expérience : Moins de 2 ans d'expérience Niveau d'étude : BTS, Bac+2 L'Expertise : Vous avez une excellente connaissance des produits (coupe, affinage, origines) et justifiez d'une expérience réussie sur un poste similaire (en grande distribution ou commerce de détail). Le Tempérament : Commerçant dans l'âme, vous êtes rigoureux, autonome et force de proposition pour dynamiser vos ventes. Le Leader : Vous savez fédérer votre équipe autour d'objectifs communs avec bienveillance et exigence.
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Nous sommes une coopérative depuis notre création en 1894, quand de petits épiciers, refusant de baisser les bras face à la concurrence, décident de construire un modèle coopératif. Depuis, et ensemble, Coopérative U n'a pas dévié de ses fondamentaux, et c’est ce qui fait notre force. La Coopérative U avance à l'unisson pour apporter à chaque magasin U indépendant la puissance nécessaire pour rester compétitif et s'adapter au marché. Rejoindre la Coopérative U, c’est intégrer un collectif de ...
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