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Responsable OF (ouverture/fermeture) (H/F)

Profession: Vendeur en boulangerie/vendeuse en boulangerie
Biguglia,

20620

od 2169.33 €

Nous recherchons un/une Responsable OF (ouverture/fermeture) (H/F) pour Biguglia : Vos missions :

  • Chargé(e) de la mise en place et de la présentation marchande des produits dans les rayons concernés, et du suivi pendant le temps de présence
  • Chargé(e) de la "mise en scène" des produits présentés notamment les promotions
  • Chargé(e) de la mise en place et du suivi des implantations, suivant les consignes de la Direction
  • Respect de l'assortiment en fonction de la saisonnalité
  • Mise en place des étiquettes prix dans les rayons concernés conformément aux consignes de son supérieur
  • Vérification des livraisons (contrôle qualitatif et quantitatif, présence des mentions obligatoires spécifiques à chaque produit)
  • Acheminement des produits entre la réserve, la chambre positive et les rayons
  • Chargé(e) de la rotation des produits, entre la réserve, la chambre positive et le rayon (respect de la règle premier entré, premier sorti)
  • Remplissage des rayons (produits de qualité en quantité suffisante) tout en manipulant les produits avec soin
  • Respect des règles de présentation par produits
  • Vérification de la présence d'un nombre suffisant de papier d'emballage, de sacs et d'étiquettes pour la balance
  • Accueil et conseil des clients. Effectue les ventes tout en utilisant les techniques de vente, de l'accueil à la conclusion de la vente.
  • Préparation et /ou un conditionnement spécifique en fonction des produits
  • Réponse aux demandes spécifiques des clients suivant les consignes de la direction
  • Participe aux inventaires Vous serez chargé(e) des tâches suivantes, notamment :
  • Mettre les fonds de caisse en place;
  • Tenir la caisse;
  • Assurer le suivi de la mise en rayon et être réactif(ve) par rapport aux ruptures;
  • Contrôler la qualité et la quantité des produits arrivant en magasin;
  • Contrôler les caisses des autres vendeurs;
  • Vous avez la responsabilité du coffre-fort (la recette de jour et de la veille), de fonds de caisse et du fond de coffre;
  • Assurer la fermeture administrative du magasin, notamment la saisie des pertes et des retours du jour et la clôture informatique;
  • Veiller au respect des normes d'hygiène;
  • Développer le chiffre d'affaire jusqu'à la fermeture du magasin. Une Formation en interne sera assurée. Primes trimestrielles selon objectifs + panier repas + indemnités kilométriques + indemnités de blanchissage + 150€ brut/mois. Il est possible de se rendre sur le lieu de travail en train, l'arrêt le plus proche est à environ 6 minutes à pied

  • od 2169.33 €