Responsable magasin vente et conseil en boulangerie (H/F)

Dans le cadre de son développement, notre boulangerie artisanale recherche un(e) Responsable des ventes en CDI. Véritable relais entre la direction et l'équipe de vente, vous assurez le bon fonctionnement de l'espace de vente tout en garantissant une expérience client de qualité. Vos missions - Accueillir, conseiller et fidéliser la clientèle. - Organiser et animer l'équipe de vente au quotidien. - Répartir les tâches et veiller au bon déroulement de l'activité. - Garantir la qualité de l'accueil et du service client. - Assurer la mise en valeur des produits et le réassort des vitrines. - Gérer les encaissements et les clôtures de caisse. - Suivre les stocks, limiter les pertes et participer aux commandes. - Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité et des procédures internes. - Participer à l'ouverture et à la fermeture du magasin. - Être force de proposition pour développer les ventes et fidéliser la clientèle. Profil recherché - Vous justifiez d'une expérience réussie dans la vente, idéalement en boulangerie, pâtisserie ou commerce alimentaire. - Vous possédez une première expérience en management ou en animation d'équipe. - Vous êtes reconnu(e) pour votre sens du commerce, votre leadership, votre organisation et votre capacité à fédérer une équipe. - Vous êtes rigoureux(se), autonome et avez le goût du travail en équipe. - Vous êtes à l'aise avec les outils d'encaissement et le suivi des indicateurs d'activité. Conditions - Travail les week-ends selon le planning de l'établissement - 35h semaine Les atouts du poste - Comité d'Établissement (CE) et mutuelle - 13ème mois - Travailler un dimanche sur deux et avoir le Mercredi comme jour de repos. Vous avez le sens du commerce, aimez manager une équipe et souhaitez relever un nouveau défi ? Rejoignez-nous !