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Responsable Epicerie Sucrée - H/F

Profession: opérateur de machine à confiserie/opératrice de machine à confiserie

Rejoignez-nous pour ajouter une touche de douceur à nos rayons !
Vous êtes un(e) pro des produits sucrés, prêt(e) à piloter un rayon avec énergie et détermination ?
Sous la responsabilité de Xavier, notre Responsable du secteur PGC/PFLS, et en étroite collaboration avec Thomas, le Manager de l'Épicerie Salée (parce qu'un bon équilibre salé-sucré, c'est essentiel !), vous serez le(la) chef(fe) d'orchestre du rayon Épicerie Sucrée.
Avec votre équipe de 15 collaborateurs, votre mission est claire : satisfaire nos clients, atteindre (et dépasser !) les objectifs économiques tout en cultivant une ambiance de travail positive et motivante au sein de la Team Sucrée.
Vos missions
1. La partie Commerciale : Donnez envie à nos clients !
Définissez et ajustez en permanence l'offre produits, pour répondre aux attentes de nos clients et aux tendances du marché.
Assurez la satisfaction client, en garantissant non seulement la qualité des produits, mais aussi celle des implantations et du merchandising produits.
2. La partie Gestion : Faites parler les chiffres !
Gérez l'exploitation quotidienne de votre rayon, des approvisionnements aux commandes.
Pilotez les marges et analysez les performances pour optimiser les résultats économiques.
Veillez à une organisation sans faille pour garantir la disponibilité des produits et la satisfaction des clients.
3. La partie Management : Inspirez et fédérez votre équipe !
Animez et mobilisez votre équipe, en insufflant dynamisme et bonne humeur.
Gérez les plannings et répartissez les missions de manière efficace.
Faites grandir vos collaborateurs, en développant leurs compétences et en les motivant au quotidien.
Poste à pourvoir en CDI mars .
Conditions du poste : statut Agent de Maîtrise avec 216 jours travaillés et RTT - Rémunération attractive.
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